:no_upscale():watermark(s.siteapi.org/2bb7acb33fd0d0e.ru/watermark/8qv4tlcsek0sk0ko4wcoo4w8ckggc4,-1,-1,0,15,none)/s.siteapi.org/2bb7acb33fd0d0e.ru/img/ku06ii78hg0c0ko4o8gco8gkg4o4s8 "Соус \"Aroy-D\" Сливовый 245 гр.")
136 руб.
Со́ус — жидкая приправа к основному блюду и/или гарниру. Соусы придают более сочную консистенцию блюдам и повышают их калорийность. Многие соусы содержат специи и вкусовые вещества, которые действуют возбуждающе на органы пищеварения; яркая окраска соусов выгодно оттеняет цвета основных продуктов блюда.
Соусы не только подают к готовым блюдам, но и используют в процессе их приготовления: многие продукты жарят в соусе или запекают под соусом. Специализированный сосуд для хранения соусов называется соусник.